Hal yang Harus Diperhatkan Saat Memilih Makanan

0
3

makanan sehat, makanan organik

Kesehatan adalah salah satu anugrah Tuhan yang penting bagi kita, dengan badan yang sehat Anda bisa melakukan segala aktivitas dengan lancar. Namun jika terlalu sibuk atau memaksakan diri dalam melakukan aktivitas sehari-hari, justru hal ini bisa membuat Anda sakit. Selain itu, pola konsumsi yang salah juga dapat mempengaruhi kesehatan Anda. Selain pola konsumsi jenis makanan juga sangat mempengaruhi kesehatan Anda. Terlebih makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. ini dia cara memilih makanan yang baik:

  1. Perhatikan nutrisi atau kandungan gizi dalam makanan

Pastikan Anda dapat memenuhi nutrisi yang dibutuhkan tubuh dari makanan yang dikonsumsi. Tubuh memerlukan sekitar 40 jenis nutrisi dari beragam jenis makanan seperti; padi, gandum, ubi dsb (karbohidrat), sayur dan buah (vitamin dan serat), daging, telur dan susu (protein)

  1. Perbanyak konsumsi sayur dan buah

Selain sebagai sumber vitamin sayur dan buah memiliki serat dan antioksidan yang tidak bisa ditemukan dalam daging hewan

  1. Pilih makanan yang segar

Jauhi bahan makanan yang sudah layu atau busuk, pilihlah hanya ikan yang masih segar dan tidak busuk. Pilih sayuran yang masih hijau bukan yang sudah berwarna kekuningan karena layu serta pilhlah buah yang belum busuk.

  1. Perbanyak makan ikan

Ikan mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Ini dikarenakan ikan mengandung omega 3 dan protein.

Selain itu, agar nilai kandungan makanan tidak hilang saat dionsumsi tentu memerlukan cara masak yang benar. Berikut caranya. Cara memasak makanan yang baik;

  1. Merebus

Mengolah daging dengan cara merebus akan lebih mudah untuk menghilangkan lemaknya. Jika Anda akan merebus makanan berupa sayuran yang perlu diperhatikan adalah suhunya jangan terlalu tinggi agar kandungan nutrisi tetap terjaga.

  1. Mengukus

Hampir segala macam daging dan sayuran bisa diolah dengan cara dikukus. Dengan dikukus makanan akan lebih matang secara merata dan kandungan nilai gizinya tidak hilang

  1. Menumis

Dengan menumis akan mengurangi kadar minyak dalam makanan, selain itu banyak varian rasa yang bisa dihasilkan dengan cara menumis. Selain itu waktu masak yang cuma sebentar dapat mempertahankan nilai gizi makanan

  1. Memanggang

Proses pemanggangan dapat menghilangkan kandungan lemak pada daging hewan, namun yang harus diperhatikan adalah kebersihan alat pemanggang. Selain itu, juga durasi pemanggangan karena jika terlalu lama akan muncul zat akrilamida yang dapat menyebabkan kanker.

Selain tips diatas ada hal lain yang dapat mempengruhi kesehatan seperti; terlalu sering mengonsumsi junkfood, makanan instan, makan secara berlebihan atau telat makan dan kurang mencukupi kebutuhan cairan pada tubuh.

Demikian artikel kali ini, semoga menjadi motivasi bagi kita untuk senantiasa menjaga kesehatan dengan makan makanan yang baik dan menyehatkan

Leave a Reply